一、招聘崗位
餐飲負責人 1名
二、招聘條件
1.大專以上學歷,專業(yè)不限;
2.熟悉飲食生產的全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,掌握飲食各部門的崗位職責和工作程序,具備較強的衛(wèi)生安全意識;
3.能夠根據(jù)市場變化和客人需求,及時調整飲食經營策略,建立餐飲品牌、打造餐飲口碑,善于餐飲經營管理,熟悉行業(yè)特點,熟悉粵菜的優(yōu)先;
4.能編制餐飲部預算,執(zhí)行預算目標;
5.了解和執(zhí)行政府有關飲食經營的法規(guī)和制度;
6.有5年及以上餐飲管理從業(yè)經驗;
7.有團餐、中央廚房、園區(qū)配餐經驗優(yōu)先;
8.中共黨員優(yōu)先;
9.年齡42歲以下。
三、崗位職責
1.全面負責餐飲運營管理;
2.負責餐飲品牌建設、統(tǒng)籌食譜編制、用餐安全等;
3.了解市場動向和掌握原材料行情,有效控制經營成本;
4.對標市場,不斷優(yōu)化完善餐飲服務質量,確保餐飲服務品質;
5.負責拓展對內對外業(yè)務,擴大服務范圍,增加經營收入;
6.服從領導交辦的其他工作。
四、薪酬待遇
8000-13000/月。
五、上班時間
行政班。
六、上班地點
水港綜合樓。
七、有下列情況之一的不予招聘
1.正在接受黨紀、政紀處分的;
2.曾因犯罪受過刑事處罰的;
3.曾有失信行為或被列為失信人員的;
4.法律、法規(guī)及政策規(guī)定的其他不予招聘的情況。
八、報名方式
1.請關注“兩江新區(qū)直聘”微信公眾號并在后臺回復“餐飲0407”即可獲取報名信息;
2.初審合格者電話或短信通知面試時間和地點。
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